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Paletilla Ibérica Cebo Cayo Rodriguez, 50% raza ibérica
La auténtica paletilla ibérica, proviene de los mejores cerdos ibéricos alimentados con el mejor grano natural.
500 artículos
Ficha técnica
| Peso | De 2,5 a 3 kg. |
| Marca | Cayo Rodriguez. |
| Origen | Ledrada (Salamanca). |
| Raza | Ibérica. |
| Alimentación | Piensos naturales,cereales y verdeo. |
| Curación | Entre 24 a 26 meses. |
| Parte | Pata delantera. |
| Productor | Cayo Rodriguez. |
| Producción | Cerdo de raza ibérica. |
| Aspecto exterior | Forma alargada, caña fina . |
| Caducidad | Se recomienda consumir la pieza durante los 2 meses siguientes a su recepción. |
| Conservación y consumo | Conservar en un lugar seco y fresco , consumir a temperatura ambiente. |
Más
Paleta ibérica cebo de campo
“Cayo Rodriguez”
La auténtica paletilla ibérica, proviene de los mejores cerdos ibéricos alimentados con el mejor grano natural. El proceso de curación, totalmente natural y artesanal, se lleva a cabo en Guijuelo durante más de 20 meses. Gracias a su clima se consigue ese sabor y aroma único.
Con un peso mínimo de 4 quilos, pata fina y estilizada, un aroma intenso y un fino y dulce sabor, la hacen inconfundible.
Valor nutricional
por cada 100 gr.
Proteínas 34.00%
Grasas 24.00%
Hidratos de carbono 00.60%
Minerales 05.00%
Cloruro sódico 05.10%
Kilocalorías 373
Reseñas
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