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Queso mini Mangla semicurado de mezcla...
Queso semicurado de mezcla elaborado con leche pasteurizada de vaca cabra y oveja.
Queso mini curado de oveja Mangla...
Queso curado elaborado con leche pura de oveja.
Queso mini de cabra Tio Resti al piemntón...
Queso elaborado con leche pasterizada de cabra, de color blanco en el interior y rojizo en el exterior debido a la maduración con pimentón, de ojos irregulares y pronunciados y maduración mínima de 6 a 8 meses .
Queso mini de cabra Tio Resti al vino...
Nuestro Queso al Vino Tinto Curado de Cabra representa uno de los únicos quesos del mercados elaborado íntegramente de forma artesanal, desde el ordeño hasta su maduración, respetando fielmente las formas de elaboración de antaño.
Queso mini de cabra Tio Resti al Romero...
Elaborado con leche de cabra pasteurizada y envejecido y curado con hojas de romero.
