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Paletilla de Bellota Ibérica DO Cayo...
Nuestra paleta de bellota, proviene de los mejores cerdos ibéricos alimentados en las dehesas durante la época de montanera a base de bellotas y pastos naturales
Paletilla de Cebo Ibérica Manuel Díaz,...
La auténtica paletilla ibérica, proviene de los mejores cerdos ibéricos alimentados con el mejor grano natural. El proceso de curación, totalmente natural y artesanal, se lleva a cabo en Guijuelo durante más de 24 meses. Gracias a su clima se consigue ese sabor y aroma único.
Paletilla Bellota 100% raza Ibérico D.O....
Paleta de Bellota 100% Ibérico D.O. Son piezas seleccionadas minuciosamente procedentes del cerdo ibérico, alimentado a base de bellotas lo que le aporta una infiltración equilibrada y color intenso. El porcentaje racial de los cerdos afecta al sabor y la jugosidad de la carne, de tal forma que cuanto mayor es la pureza ibérica el sabor es más...
Paletilla de Bellora Ibérica Los...
Piezas obtenidas de las extremidades anteriores de cerdos ibéricos puros 100% criados en libertad, engordados en montanera (dehesa natural de encina y alcornoque). Dan como resultado piezas de sabor y aroma intensos, color rojo cereza y con grasa de fácil fundido con poco calor, que le aporta una gran jugosidad.
Paletilla Cebo Campo Ibérica Sierra...
La paleta que más sigue de cerca al nivel de calidad de bellota es nuestra Paleta Cebo Campo Ibérica.
Paletilla Cebo Campo Montecruz, 50% raza...
La Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica Montecruz es fruto de la alimentación natural de nuestros cerdos Ibéricos en régimen de semi libertad y su curación tradicional en nuestros secaderos y bodegas naturales. Cada pieza le ofrece una gran intensidad de sabor y una excelente relación calidad precio.
