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Jamón deshuesado El Riojito
El jamón corte “V” proviene de cerdos del país, alimentados con grano natural. El proceso de curación, totalmente natural y artesanal se lleva a cabo en Segovia durante más de 10 meses. Así se consigue ese sabor y aroma único.
120 artículos
Ficha técnica
| Peso | De 5 a 5.5 kg. |
| Marca | El Riojito. |
| Origen | Segovia. |
| Raza | Cerdo blanco. |
| Alimentación | Piensos naturales y cereales. |
| Curación | De 10 a 14 meses |
| Parte | Pata trasera |
| Productor | Maroben. |
| Caducidad | Se recomienda consumir la pieza durante el mes siguientes a su recepción |
| Conservación y consumo | Conservar en un lugar seco y fresco , consumir a temperatura ambiente. |
Más
El jamón corte “V” proviene de cerdos del país, alimentados con grano natural. El proceso de curación, totalmente natural y artesanal se lleva a cabo en Segovia durante más de 10 meses. Así se consigue ese sabor y aroma único.
Deshuesado, es perfecto para cortar a máquina. Lo reconoceremos por su carne jugosa, suave sabor y su bajo punto de sal.
Valor nutricional
por cada 100 gr.
Proteínas 34,00%
Grasas 13,00%
Hidratos de carbono 00,10%
Minerales 05,00%
Cloruro sódico 05,10%
Kilocalorías 240
Reseñas
Gustoso
Excelente con gran sabor.