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Lomo ibérico de cebo, 50% raza ibérica
Nuestro lomo ibérico, proviene de los mejores cerdos ibéricos alimentados con grano natural.
500 artículos
Ficha técnica
| Peso | 1,3 kg aprox. |
| Marca | Moises Alonso. |
| Origen | Guijuelo (Salamanca). |
| Raza | Ibérica. |
| Alimentación | Pienso y cereales naturales. |
| Curación | De 4 a 6 meses. |
| Parte | Lomo de cerdo ibérico. |
| Productor | Moises Alonso. |
| Producción | Cerdos ibéricos criados con cereales y piensos naturales. |
| Caducidad | Se recomienda consumir la pieza durante el mes siguiente a su recepción. |
| Conservación y consumo | Conservar en un lugar seco y fresco , consumir a temperatura ambiente. |
Más
Nuestro lomo ibérico, proviene de los mejores cerdos ibéricos alimentados con grano natural. El proceso de curación, totalmente natural y artesanal, se lleva a cabo en Guijuelo. Gracias a su clima se consigue ese sabor y aroma único.
Valor nutricional
por cada 100 gr.
Proteínas 35.00%
Grasas 18.00%
Hidratos de carbono 00.00%
Kilocalorías 302
Reseñas
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